بررسی تاثیر شکر در بتن

همانطور که می‌دانید بتن یکی از پر مصرف ترین مصالح در صنعت ساختمان سازی به شمار می‌رود که دوام و مقاومت آن تاثیر بسزایی در کیفیت سازه‌ی نهایی شما خواهد داشت. پس افزودنی بتن نیز به همین دلیل روی کار آمد تا بتواند کارایی این محصولات را افزایش دهد. شکر نیز یکی از انواع متریال‌هایی که است که آن را به بتن اضافه می‌کنند تا زمان گیرش سیمان موجود در بتن را افزایش دهند. همچنین تاثیر شکر در بتن می‌تواند دوام و مقاومت بتن را در محل پروژه افزایش دهد.

تاثیر شکر در بهبود خواص و کارایی بتن

شکر یک نوع کربوهیدرات است که از عناصر اکسیژن، کربن، و هیدروژن تشکیل شده. بهتر است بدانید که در هوای گرم، زمان گیرش سیمان در بتن کاهش خواهد یافت. همانطور که پایین آمدن درجه هوا از افزودنی بتن هوای سرد استفاده می‌کنند، در اهوای گرم از افزودنی‌های کندگیر کننده مانند شکر یا گچ به منظور بالا بردن زمان گیرش، استفاده می‌کنند. همانطور که می‌دانید شکر یک ماده‌ی همواره در دسترس است که با توجه به آزمایشات انجام شده، افزودن 0.1 درصد از این ماده، می‌تواند زمان گیرش اولیه‌ی بتن را تا 116 دقیقه به نعویق بیندازد. تجربه نشان داده که استفاده از شکر در بتن می‌تواند مقاومت فشاری بتن را به میزان 22.4، 19.6 و 10.3 درصد، در بازه‌های زمانی 7، 14 و 28 روزه بالا ببرد.
اضافه کردن شکر به بتن هیچ تاثیر منفی در آن بر جای نمی‌گذارد، اما اگر 0.06 درصد از وزن سیمان، شکر به بتن بیفزایید، زمان گیرش اولیه و نهایی را به ترتیب به میزان 80 و 110 دقیقه تقلیل دهید. علاوه بر این باید توجه داشته باشید که بسته به نوع شکر، تاثیرات متفاوتی را در بتن شاهد خواهیم بود. به عنوان نمونه تری هالوز هیچ تاثیری در زمان گیرش بتن ندارد. در مقابل، لاکتوز می‌تواند به مقدار کم، گیرش بتن را تحت تاثیر قرار دهد. این درحالی است که ساکارز تاثیر بسزایی در زمان گیرش بتن خواهد داشت.

البته عبا این وجود لازم به ذکر است که همواره استفاده از افزودنی‌های مخصوص به جای شکر توصیه می‌شود.

نسبت شکر به بتن

شما مجازید که تا 0.05 درصد وزن بتن، از شکر استفاده کنید. استفاده‌ی این مقدار از شکر در بتن سبب افزایش چشمگیر زمان گیرش بتن خواهد شد. اما باید توجه داشته باشید که مقادیر بیشتر از این ماده می‌تواند نتیجه‌ی عکس بدهد، یعنی زمان گیرش را کاهش دهد. آزمایشات بدست آمده نشان می‌دهد که مقادیری از شکر که در بازه‌ی 0.1_0.05 درصدی قرار دارد، هیچگونه تاثیر نامطلوبی در بتن با هر تیپ سیمانی ایجاد نخواهد کرد. براساس تجربه، مناسب ترین نسبت استفاده از شکر در بتن، 0.05 به 1 می‌باشد.

تاثیر شکر در بتن

تاثیر شکر در بتن به محض افزودن شکر به آن قابل رویت خواهد بود. افزودن شکر علاوه بر تغییر در زمان گیرش اولیه و نهایی بتن، می‌تواند سبب بروز تغییرات مثبتی در خواص بتن شود. اولین تغییری که با افزودن شکر به بتن رخ می‌دهد، افزایش روانی و جمع شدگی سیمان می‌باشد. علاوه بر این افزایش مقاومت بتن در دراز مدت، کاهش حرارت هیدراتاسیون و شکل گیری ترک در دماهای بالا نیز قابل مشاهده است.